現在正流行：去街市裸買菜

裸買？什麼是裸買？
裸買：在購物時避免使用不必要的包裝，源頭減廢。

自從有了自己煮東西吃的習慣後，我就開始裸買菜！
由於想要裸買菜，所以我選擇去街市(菜市場)買菜，因為超級市場都會為不同的食材套上不必要的包裝。有時候我只是想買一個蕃茄，但是蕃茄常常被包著兩個一組、四個一組。

在超級市場就是會有這種我最討厭的不必要的包裝

「就只是一些包裝而已呀，為什麼要故意裸買啦？」

有關塑膠污染：
//美國近日公布一項全球研究，地球上從1950年開始至今已經生產了逾91噸塑膠，相當於10億頭大象，或2.5萬棟紐約帝國大廈。悲慘的是這些塑膠垃圾大多數都流落到海底或是埋在土哩，僅有9%被回收再製，美國科學促進會期刊的「全球大量生產塑膠的全球分析」資料中更顯示，在此速度下，至2050年環境中的塑膠垃圾將會超過130億噸，到時候則會過著與垃圾為伍的生活。//-2017 ETtoday新聞雲

每天我們都會產生大量的一次性垃圾，要避免終有一天塑膠圍城，我們必需要下定決心在生活中著手，源頭減廢。

所以這一篇的分享就是關於：我怎樣去街市裸買菜！

裸買菜作戰行動：
作戰地點：街市(菜市場)
作戰目標：盡力裸裝所有食材，不拿塑膠袋。
作戰裝備：購物清單、環保袋、合用的食物盒或可重用塑膠袋、錢、一顆勇敢的心。

為什麼要有這樣的裝備啦？

購物清單：其實可有可冇，這個清單的目的是在出門前我們已經作了「計劃性的消費」，想過自己需要買什麼，並且想想這個東西要用什麼東西來裝。如果你要買的東西不多，或是你已經裸買得心應手了，就不需要有購物清單了。

環保袋、合用的食物盒或可重用塑膠袋：都是用來裝食材的。唯一比較特別的是可重用塑膠袋可以來自日常的塑膠包裝袋(很多人喜歡留下有夾鏈的食物袋)。可以比計劃好的多帶一至兩個盒子，以防突發性的消費，像是看到好吃的東西也想買時。

一顆勇敢的心：就是不要害羞或是怕被店家拒絕，勇敢說出：想把食材放進自己的盒子跟袋子，不用塑膠袋。

都準備好就可以看看我平日怎樣裸買菜啦～

走進街市沒有看到塑膠包裝就是開心

平日我都會準備不同的食物盒裝我的食材，由於我煮東西吃的時候習慣多菜少肉或是幾乎沒有肉，所以大部份都是蔬果，用環保袋也可以…

這個就是我說的，可重用的食物包裝袋，是我在台灣吃關廟麵的袋子。
其中一個減少包裝的方法就是買一些量多少包裝的東西，我不會吃即食麵(公仔麵)，但我也需要吃麵，在買不到沒包裝的麵團的情況下，我就會買這種一個大袋子裡面有20個麵的麵團包。

這是在台灣裸買菜的留影

這是在香港裸買菜的留影

我曾經住過台灣一段長日子，現在已經回歸香港了。

這是其他在香港街市買的東西，回香港跟家人一起住，買肉跟買海鮮的機會變多了。

有一個小技巧要分享：
很多時候食材都是計量的，這時候可以先跟店員說：「我想用自己的盒子裝，你可以幫我先扣重嗎？」大多的店員都會很友善的幫忙。而如果真的遇到不願意幫忙的，你有兩個選擇：
1) 換別的店買 XD

2) 盒子的重量就沒關係算進去量重吧

碎豬肉，給盒子裝也很方便，回家可直接醃製。

家裡吃火鍋買蝦

也是火鍋用的，海鮮也可以這樣買。

豆腐

魚皮呀 (不是每個地方都可以裸買魚皮)

每一次裸買完之後都會覺得東西重到不行XD，因為還有盒子的重量，看我很多個環保袋，在台灣有車代步會好一點，在香港買完東西就快快回家啦。

也是會有一些東西無法裸買，會有包裝。如果是我自己的話我會選擇不吃就不用買，但那是家人喜歡吃的，就只好買了，你可以選擇洗乾淨回收。

買蛋也有很多方法：用盒子

重用紙盒，也可以重用塑膠蛋盒

每一次裸買菜都可以省下非常多的包裝袋及塑膠袋，為地球盡一分力，也不用花時間處理垃圾。一開始可能會覺得很麻煩，但其實只要一，兩次的實際操作就會上手，我的媽媽也是這樣上手了，去街市都會被稱讚很環保。

走塑＆裸買，有決心就會成事了。